Абрау-Дюрсо

Абрау-Дюрсо

В 14 километрах от Новороссийска расположился этот маленький уютный поселок. Изначально курорт задумывался в качестве имения царской фамилии, для которого был заложен фундамент. Позже на этом месте возник винодельческий завод, прославившийся на всю Россию благодаря выпуску шампанского.

Впервые виноградный урожай жители собрали здесь в 1877 году. Несколько позднее были оборудованы подвалы для производства и хранения вина. В это время известным виноделом Э.Веделем были созданы такие сорта напитков, как «Каберне Абрау» и «Рислинг».

К 1900 году было заложено само здание винозавода, подвалы, проведено шоссе до Новороссийска. К этому времени уже как два года выпускалась первая партия шампанского под маркой «Абрау».

Сегодня гости курорта могут посетить завод с экскурсией или небольшой музей шампанского. Грамотные сомелье проведут увлекательную церемонию дегустации, где Вы сможете не только испробовать сорта великолепных напитков но и приобрести наиболее понравившиеся. Проходя по темным тоннелям подвалов, услышите историю развития виноделия в этой местности.
Секреты технологии производства бережно охраняются, а линейка продукции постоянно расширяется.

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями: